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Bebida feita a partir de enguias é sucesso no Japão

Uma bebida de nome “Unagi Nobori”, algo como “Enguia Crescente”, promete ser a grande moda do verão de 2008 no Japão. A bebida é feita a partir dos estranhos peixes de água doce, cuja temporada de pesca começou no início do mês.

“O nosso público principal são os homens adultos, que precisam de se refrescar em dias de calor”, afirma Kazunori Hayashi, porta-voz da Japan Tobacco, fabricante da bebida.

Apesar do apelido “peixe eléctrico”, as enguias japonesas não produzem electricidade, diferentemente de suas “primas” da América do Sul. Mesmo assim, os peixes – que têm formato parecido à cobra – são famosos no Japão pela sua suposta capacidade afrodisíaca.

A bebida gaseificada, de coloração amarela, contém extratos da cabeça e dos ossos da enguia.

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