O anime Yumeiro Patissiere que estava previsto para terminar no Japão no dia 26 de Setembro com 50 episódios, foi anunciado pela revista Ribbon que a série continuará, a partir do dia 3 de Outubro, adoptando um novo título: Yumeiro Patissiere Professional.
A história relata a vida de uma rapariga chamada Ichigo que adora doces e sonha em virar pasteleira profissional. Um dia, durante uma exposição de pasteleiros famosos, é-lhe oferecido um convite para se matricular num colégio especializado em criar pastelaria. Ao chegar ao colégio, ela é surpreendida por vários alunos talentosos, mas um deles chateia-a por não ter experiência. Mesmo ficando desanimada com a situação, não desiste e resolve treinar e para isso vai tet a ajuda de uma “fada madrinha” chamada Sweet Spirit Vanilla.
Nesta continuação, a história vai ser diferente do manga e acontece alguns anos depois, com a protagonista um pouco mais adulta. Também terá vários novos personagens.
O anime é baseado no manga Shoujo Yumeiro Patissiere, de Matsumoto Natsumi, publicado desde Outubro de 2008 na revista shoujo Ribon. O manga foi criado em conjunto com a Konami que comercializa jogos e brinquedos do anime.