[Opinião] Eu, chinês?

O outro dia, num jantar casual, onde se preparava um muito português “curry rice”, começou a conversa da cultura, apontando para a Ásia e como ela era vista pela Europa. A distância física, além do afastamento cultural e respectivo fascínio que tantos conhecem, promove a fusão mental de países que para olhos desatentos e desabituados são os mesmos costumes, as mesmas pessoas, a mesma mentalidade. Raros serão os portugueses que reconhecerão as especificidades geográficas e culturais do Laos, Cambodja e Tailândia. Raros serão os Vietnamitas que reconhecerão o mesmo na Alemanha, Bélgica e Holanda. Isso é normal, até um certo ponto. Afinal, o que os olhos não vêem o coração não sente.

É claro que, por vezes, e em contextos mais ou menos específicos, como o de estudar fora, estes silos culturais em que nos encontramos, têm consequências nefastas. Em particular com a troca da identidade cultural de quem está de visita. Identidades que, por motivos semânticos, históricos, culturais, familiares ou pessoais, não merecem, não devem e não podem ser trocadas de ânimo leve.

O cozinheiro, japonês, do já fumegante “curry” disse que, desde a sua vinda para Portugal, começou a ter muito mais animosidade pelo povo chinês. Isto foi estranho dado o seu, muito pouco usual no Japão, total conforto em ambientes internacionais. Desenvolvendo, ele apresentou três razões.
Primeiro o desgosto de todos os asiáticos, na pequena mente portuguesa, serem chineses. Tendo o Japão uma relação relativamente tensa com a china (e com a Coreia, e com a Rússia) e sendo as culturas tão diferentes como tantos de nós sabemos, isto é dificilmente entendido, mesmo quando se traça, por exemplo, o paralelismo Suécia/Noruega. É que os japoneses, por fortes razões históricas conhecem bem Portugal e serão dos poucos países ex-Europa que não nos colocam no saco da Espanha.

A segunda razão é o forjar de produtos japoneses em lojas chinesas. Em particular os que definem, em muito, a cultural e, em particular, a gastronomia japonesa. É implícito e, provavelmente, feito sem consciência e para facilidade de quem compra mas, para um japonês ter de ir comprar farinha de tempura ou katsuobushi para takoyaki numa loja chinesa é triste e, de uma maneira muito intima e invisível, revoltante.

Por fim, a razão que mais me surpreendeu. Chamar, sem mal, por um mal entendido ou uma brincadeira, por um desconhecimento ou um copito a mais “chinês” a um japonês, pode não parecer nada de especial … para quem desconhece as idiossincrasias da superstição e língua japonesa. Mantendo em mente que no Japão há ruas e prédios sem o número e andar quatro (shi 四), pois shi é o som da primeira sílaba do verbo morrer (shinu  死ぬ); parece-me normal que um japonês repudie e sinta um desconforto muito próprio quando alguém lhe chama de “chinês”, sonoramente parecido com “shine” (死ね) que é a conjugação imperativa do referido verbo. Ou seja, no ouvido japonês, por uma infeliz coincidência cultural, como há tantas, “chinês” é “morre!”.

Embora seja verdade que o que os olhos não vêem o coração não sente, vamos tentar, em contextos internacionais e não só, saber o como, o quem, o porquê e o onde. E com isso aumentarmo-nos e aos que, mesmo do outro lado do mundo, nos rodeiam.

Autor: Mors